下関短期大学紀要

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A study on child raising in a society with a low birth rate (2)
河野 光子
PP. 1 - 14
A program for the logistic multi-regression analysis with the Excel VBA and its applications
品川 汐夫
PP. 15 - 32
Maitake (Grifora frondosa) quenched DPPH, superoxide anion and hydroxyl radical by electron spin resonance analysis and was administered to a rat as the pre-experiment
樋口 行人 尾崎 正若
PP. 33 - 39
Relaxation by a moderate thermal stimulation: spectral analysis of electro-encephalogram and heart rate variability
末弘 静子 市村 孝雄
PP. 41 - 56
Early childhood education in the United States: how American preschoolers and kindergarteners are learning
市來(Ichiki) 恵子(Keiko)
PP. 57 - 77
幼稚園児の食生活習慣調査 : 食育推進のための基礎調査結果
木村 秀喜 塩田 博子
PP. 79 - 86
訪問介護現場における食サービスの現状報告 : 下関におけるホームヘルパー責任者アンケート調査結果
木村 僖乃 木村 秀喜 福原 みゆき
PP. 87 - 94
短期大学新入生を実際の研究に参加させる試み : 本学[下関短期大学]栄養健康学科における新しい初年次教育実践報告
木村 秀喜
PP. 95 - 103
「食」教育への茶懐石導入の試み
木村 僖乃 福原 みゆき
PP. 105 - 113
[下関短期大学]付属幼稚園と短大の食育についての連携の試み(第1報)連携のいきさつから実施状況報告
塩田 博子 木村 秀喜
PP. 115 - 122
幼稚園食育ボランティア活動の実施について : 学生の食育ボランティア活動報告
塩田 博子 木村 秀喜
PP. 123 - 131
宮本君山研究序論
高杉 志緒
PP. 148 - 133