発行年
2005 - 2009
キーワード
Quality evaluation
発行年
2005 - 2009
2
キーワード
Color
2
Modeling
2
Quality evaluation
2
Auctioneer
1
Chromatophore
1
Fresh fish
1
種類
紀要論文
2
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水産大学校
ケンサキイカの熟練的品質評価の解析とモデル化に関する基礎的研究
水産大学校研究報告 56 巻 4 号
作成者
: 池田 一朗 | 中村 誠 | 森元 映治 | 原田 和樹 | 前田 俊道 | 嶋内 潤
出版者
: 水産大学校
発行日
: 2008-03
水産大学校
鮮魚の熟練的品質評価のモデル化
水産大学校研究報告 56 巻 4 号
作成者
: 橋立 知典 | 中村 誠 | 原田 和樹 | 前田 俊道 | 森元 映治 | 平 雄一郎
出版者
: 水産大学校
発行日
: 2008-03
関連作成者
中村 誠
2
前田 俊道
2
森元 映治
2
原田 和樹
2
平 雄一郎
1
池田 一朗
1
橋立 知典
1
関連雑誌
水産大学校研究報告 56 巻 4 号
2
