2005 - 2009 2 2015 - 2019 2

Modeling 4 Color 3 Fresh fish 2 Quality evaluation 2 Auctioneer 1 Chromatophore 1 Discriminant analysis 1 Dressed puffer 1 Experienced chef 1 Fuzzy inference 1 K-value 1 Quality estimation 1

紀要論文 4

中村 誠 4 前田 俊道 4 太田 博光 2 森元 映治 2 原田 和樹 2 明田川 雅子 1 平 雄一郎 1 徳永 憲洋 1 池田 一朗 1 鴻上 健一郎 1 橋立 知典 1

水産大学校研究報告 56 巻 4 号 2 水産大学校研究報告 64 巻 1 号 2