キーワード
パン
発行年
2010 - 2014
1
2015 - 2019
1
キーワード
パン
2
Bread
1
Elderly
1
ascorbic acid
1
bread
1
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1
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山口県立大学
山口県産ゴボウを利用したフランスパンの品質特性
山口県立大学学術情報 10 巻
作成者
: 大野 正博 | 清田 菜月
出版者
: 山口県立大学
発行日
: 2017-02-28
山口県立大学
山口県内高齢者施設におけるパンの利用実態
山口県立大学学術情報 3 巻
作成者
: 人見 英里 | 河村 仁美 | 弘津 公子 | 田中 マキ子
出版者
: 山口県立大学学術情報編集委員会
発行日
: 2010-03
関連作成者
弘津 公子
1
人見 英里
1
大野 正博
1
田中 マキ子
1
関連雑誌
山口県立大学学術情報 3 巻
1
山口県立大学学術情報 10 巻
1
