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吉村和美

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臨床栄養学実習Ⅰにおける糖尿病食バイキングの実施報告

下関短期大学紀要 Volume 32 pp. 55 - 66

Creators : 吉村和美福原みゆき

Extension Lecture "14th father’s clever cooking class" Implementation Report

下関短期大学紀要 Volume 33 pp. 15 - 24

published_at 2014-03-31

Creators : 吉村和美 Publishers : 下関短期大学

Current trends and issues in “Food Service training Ⅱ”

下関短期大学紀要 Issue 37 pp. 71 - 82

published_at 2019-03-31

Creators : 吉村和美芳賀絵美子 Publishers : 下関短期大学