キーワード
Oxidation
発行年
2000 - 2004
1
キーワード
Chlorophyll derivative
1
Chloroplast
1
Oxidation
1
Phenolic compound
1
Senescence
1
種類
学術雑誌論文
1
部局
農学部
1
検索結果 1 件
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山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
Peroxidase-mediated chlorophyll degradation in horticultural crops
Phytochemistry reviews : proceedings of the Phytochemical Society of Europe 3 巻 1-2 号
作成者
: 山内 直樹 | Funamoto Yoshio | 執行 正義
出版者
: Kluwer Academic | Springer Netherlands
発行日
: 2004-01
関連作成者
執行 正義
1
山内 直樹
1
