キーワード
Good Hygienic Manual
発行年
2010 - 2014
1
キーワード
Good Hygienic Manual
1
food service
1
risk management
1
種類
会議発表論文
1
部局
共同獣医学部
1
検索結果 1 件
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なし
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山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
Analysis of risk management reports in food service practical training course
Proceeding of the 1st International Conference on Asian Food Safety and Food Security.
作成者
: Shimada Ikuko | 豊福 肇 | Hisa Kazuo | Numata Satoshi | Kawamura Mieko
出版者
: Asian Food Safety and Security Association
発行日
: 2012
関連作成者
豊福 肇
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