キーワード
Fresh fish
種類
紀要論文
部局
発行年
2005 - 2009
1
2015 - 2019
1
キーワード
Color
2
Fresh fish
2
Modeling
2
K-value
1
Quality estimation
1
Quality evaluation
1
種類
紀要論文
2
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水産大学校
鮮魚の流通における品質推定支援モデル
水産大学校研究報告 64 巻 1 号
作成者
: 明田川 雅子 | 中村 誠 | 太田 博光 | 前田 俊道
出版者
: 水産大学校
発行日
: 2015-12
水産大学校
鮮魚の熟練的品質評価のモデル化
水産大学校研究報告 56 巻 4 号
作成者
: 橋立 知典 | 中村 誠 | 原田 和樹 | 前田 俊道 | 森元 映治 | 平 雄一郎
出版者
: 水産大学校
発行日
: 2008-03
関連作成者
中村 誠
2
前田 俊道
2
明田川 雅子
1
平 雄一郎
1
太田 博光
1
森元 映治
1
原田 和樹
1
橋立 知典
1
関連雑誌
水産大学校研究報告 56 巻 4 号
1
水産大学校研究報告 64 巻 1 号
1
