種類
会議発表論文
部局
共同獣医学部
発行年
2010 - 2014
3
キーワード
Codex
1
Good Hygienic Manual
1
Vibrio parahaemolyticus
1
Vibrio vulnificus
1
food service
1
risk assessment
1
risk management
1
種類
会議発表論文
3
部局
共同獣医学部
3
検索結果 3 件
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山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
Analysis of risk management reports in food service practical training course
Proceeding of the 1st International Conference on Asian Food Safety and Food Security.
作成者
: Shimada Ikuko | 豊福 肇 | Hisa Kazuo | Numata Satoshi | Kawamura Mieko
出版者
: Asian Food Safety and Security Association
発行日
: 2012
山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
Codex risk management activities on the control of Vibrio spp. in Molluscan Shellfish
Proceedings of the 7th International Conference on Molluscan Shellfish Safety
作成者
: 豊福 肇
発行日
: 2010-12-01
山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
イヌの悪性がん細胞に対するGlcNH_2とGalα1-6GlcNH_2(MelNH_2)の増殖抑制効果について
キチン・キトサン研究 18 巻 2 号
作成者
: 伊藤 匠 | 奈良岡 佑南 | 池田 啓一 | 細見 修 | 水野 拓也 | 平岡 博子 | 三澤 義知 | 又平 芳春
出版者
: キチン・キトサン研究会
発行日
: 2012-07-01
関連作成者
豊福 肇
2
水野 拓也
1
平岡 博子
1
