発行年2005 - 2009 部局大学院医学系研究科(理学)
検索結果 41 件
作成者 : 福岡 浩 | 山本 晴彦 | 宮田 雄一郎 | 王 発武 | 王 功輝 出版者 : 日本自然災害学会 発行日 : 2009-08-31
Why is an aged whiskey highly valued?
Current nutrition & food science 5 巻
作成者 : 青島 均 | Hossain Sheikh Julfikar | Koda Hirofumi | Kiso Yoshinobu 出版者 : Bentham Science Publishers 発行日 : 2009
作成者 : 青島 均 | 小田 倉平 | 折原 佑輔 | 羽良 藍子 | 重森 芳枝 | 丹 信介 | 好田 裕史 | 木曽 良信 出版者 : フレグランスジャーナル社 発行日 : 2009
Are catechins, polyphenols in tea, good for your health?
Current nutrition & food science 4 巻
作成者 : 青島 均 出版者 : Bentham Science Publishers 発行日 : 2008
作成者 : 青島 均 出版者 : 日本醸造協会 発行日 : 2008
鰹節の香り
Aroma research : journal of aroma science and technology 9 巻 2 号
作成者 : 青島 均 | 横山 定治 出版者 : フレグランスジャーナル社 発行日 : 2008
作成者 : ムバサラ S. | 牛嶋 明日美 | 丹 信介 | 青島 均 出版者 : フレグランスジャーナル社 発行日 : 2008
Characterization and distribution of an arginine vasotocin receptor in mouse
The journal of veterinary medical science 68 巻 7 号
作成者 : Usui Masaru | 青島 均 | 山本 芳実 | Luziga Claudius | 萬場 光一 出版者 : 日本獣医学会 発行日 : 2006-07
作成者 : 折原 佑輔 | 和気 洋子 | 宇都宮 仁 | 青島 均 出版者 : 日本醸造協会 | 醸造学会 発行日 : 2006
ビールの香りにリラックス効果
Aroma research : journal of aroma science and technology 7 巻 4 号
作成者 : 青島 均 | フセイン S. J. | 好田 裕史 | 木曽 良信 出版者 : フレグランスジャーナル社 発行日 : 2006
作成者 : Mubassara Sanzida | Hossain Sheikh Julfikar | Ahmed Firoj | Yamamoto Makie | 丹 信介 | 青島 均 出版者 : 日本食品科学工学会 発行日 : 2009
Anti-hydrogen peroxide activity of fish and soy sauce
Food chemistry : an international journal 112 巻 2 号
作成者 : 青島 均 | Ooshima S. 出版者 : Elsevier 発行日 : 2009-01
作成者 : Hossain Sheikh Julfikar | Tsujiyama Iyo | Takasugi Mikako | Islam Md. Ashabul | Biswas Rajat Shuvra | 青島 均 出版者 : 日本食品科学工学会 発行日 : 2008
作成者 : Mitou M. | Shigemori Y. | 青島 均 | Yokoyama S. 出版者 : Elsevier 発行日 : 2008-06
作成者 : Ayabe S. | 青島 均 出版者 : Elsevier 発行日 : 2007
作成者 : 青島 均 | Hirata S. | Ayabe S. 出版者 : Elsevier 発行日 : 2007
Prevention of the deterioration of polyphenol-rich beverages
Food chemistry : an international journal 100 巻 1 号
作成者 : 青島 均 | Ayabe S. 出版者 : Elsevier 発行日 : 2007
Effects of beer and hop on ionotropic γ-aminobutyric acid receptors
Journal of agricultural and food chemistry 54 巻 7 号
作成者 : 青島 均 | Takeda Katsuichi | Okita Yoichi | Hossain Sheikh Julfikar | Koda Hirofumi | Kiso Yoshinobu 出版者 : American Chemical Society 発行日 : 2006-04
作成者 : 青島 均 | Okita Yoichi | Hossain Sheikh Julfikar | Fukue Keiko | Mito Mariko | Orihara Yusuke | Yokoyama Terufumi | 山田 守 | Kumagai Ayako | Nagaoka Yasuo | Uesato Shinichi | Hara Yukihiko 出版者 : American Chemical Society 発行日 : 2005-03