発行年
2005 - 2009
キーワード
green tea
部局
発行年
2005 - 2009
1
キーワード
catechin
1
green tea
1
polyphenol
1
production of hydrogen peroxide
1
種類
学術雑誌論文
1
部局
大学院医学系研究科（理学）
1
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山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
Are catechins, polyphenols in tea, good for your health?
Current nutrition & food science 4 巻
作成者
: 青島 均
出版者
: Bentham Science Publishers
発行日
: 2008
関連作成者
青島 均
1
