発行年
2010 - 2014
キーワード
food service
発行年
2010 - 2014
1
キーワード
Good Hygienic Manual
1
food service
1
risk management
1
種類
会議発表論文
1
部局
共同獣医学部
1
検索結果 1 件
登録番号 (降順)
表示順
なし
登録番号(昇順)
登録番号(降順)
更新日 (昇順)
更新日 (降順)
公開日 (昇順)
公開日 (降順)
発行年月日 (昇順)
発行年月日 (降順)
山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
Analysis of risk management reports in food service practical training course
Proceeding of the 1st International Conference on Asian Food Safety and Food Security.
作成者
: Shimada Ikuko | 豊福 肇 | Hisa Kazuo | Numata Satoshi | Kawamura Mieko
出版者
: Asian Food Safety and Security Association
発行日
: 2012
関連作成者
豊福 肇
1
