検索 - 山口県大学共同リポジトリ

検索結果 4 件

登録番号 (降順)

山口大学学術機関リポジトリYUNOCA

Are catechins, polyphenols in tea, good for your health?

Current nutrition & food science 4 巻

作成者 : 青島均出版者 : Bentham Science Publishers 発行日 : 2008

山口大学学術機関リポジトリYUNOCA

Aqueous extract of citrus peel reduces production of hydrogen peroxide in catechin-enriched green tea

Food chemistry : an international journal 104 巻 4 号

作成者 : Ayabe S. | 青島均出版者 : Elsevier 発行日 : 2007

山口大学学術機関リポジトリYUNOCA

Prevention of the deterioration of polyphenol-rich beverages

Food chemistry : an international journal 100 巻 1 号

作成者 : 青島均 | Ayabe S. 出版者 : Elsevier 発行日 : 2007

山口大学学術機関リポジトリYUNOCA

Effect of 3-O-octanoyl-(+)-catechin on the responses of GABA_A receptors and Na+/glucose cotransporters expressed in xenopus oocytes and on the oocyte membrane potential

Journal of agricultural and food chemistry 53 巻 6 号

作成者 : 青島均 | Okita Yoichi | Hossain Sheikh Julfikar | Fukue Keiko | Mito Mariko | Orihara Yusuke | Yokoyama Terufumi | 山田守 | Kumagai Ayako | Nagaoka Yasuo | Uesato Shinichi | Hara Yukihiko 出版者 : American Chemical Society 発行日 : 2005-03