発行年
2010 - 2014
キーワード
Sucrose utilization
発行年
2010 - 2014
1
キーワード
Alcoholic fermentation
1
Msn2p
1
Rim15p
1
Saccharomyces cerevisiae
1
Sake yeast
1
Stress response
1
Sucrose utilization
1
Sugarcane molasses
1
種類
学術雑誌論文
1
部局
大学院理工学研究科（理学）
1
検索結果 1 件
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山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
Rim15p-mediated regulation of sucrose utilization during molasses fermentation using Saccharomyces cerevisiae strain PE-2
Journal of Bioscience and Bioengineering 116 巻 5 号
作成者
: 井内 智美 | Watanabe Daisuke | Zhou Yan | Fukada Rie | Akao Takeshi | Shima Jun | Takagi Hiroshi | Shimoi Hitoshi
出版者
: Society for Bioscience and Bioengineering, Japan
発行日
: 2013-11
関連作成者
井内 智美
1
