キーワード
Broccoli florets
部局
発行年
2005 - 2009
1
キーワード
Broccoli florets
1
Chlorophyll degradation
1
UV-A
1
UV-B
1
種類
学術雑誌論文
1
部局
農学部
1
検索結果 1 件
登録番号 (降順)
表示順
なし
登録番号(昇順)
登録番号(降順)
更新日 (昇順)
更新日 (降順)
公開日 (昇順)
公開日 (降順)
発行年月日 (昇順)
発行年月日 (降順)
山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
Effect of UV-A and UV-B irradiation on broccoli (Brassica oleracea L. Italica Group) floret yellowing during storage
Postharvest biology and technology 54 巻 3 号
作成者
: Aiamla-or Sukanya | 山内 直樹 | Takino Susumu | 執行 正義
出版者
: Elsevier Science
発行日
: 2009-12
関連作成者
執行 正義
1
山内 直樹
1
