発行年
2015 - 2019
キーワード
調理実習
部局
教育学部
発行年
2015 - 2019
1
キーワード
中学校家庭科
1
授業開発
1
調理実習
1
郷土料理
1
種類
紀要論文
1
部局
教育学部
1
検索結果 1 件
登録番号 (降順)
表示順
なし
登録番号(昇順)
登録番号(降順)
更新日 (昇順)
更新日 (降順)
公開日 (昇順)
公開日 (降順)
発行年月日 (昇順)
発行年月日 (降順)
山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
調理実習を主軸とした『地域の食材と郷土料理』の授業開発 : 附属光中学校における「地域の食材を生かした調理をしよう」の授業実践
教育実践総合センター研究紀要 46 巻
作成者
: 西 敦子 | 河村 尚代 | 中井 克美 | 森永 八江 | 星野 裕之 | 五島 淑子
出版者
: 山口大学教育学部附属教育実践総合センター
発行日
: 2018-09-30
関連作成者
五島 淑子
1
星野 裕之
1
西 敦子
1
森永 八江
1
中井 克美
1
河村 尚代
1
関連雑誌
教育実践総合センター研究紀要 46 巻
1
