キーワード
フードスタンプ
部局
教育学部
発行年
2010 - 2014
1
キーワード
フードスタンプ
1
実験教材
1
家庭基礎
1
授業実践
1
教材効果
1
食中毒防止
1
種類
紀要論文
1
部局
教育学部
1
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山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
「家庭基礎」の調理実習と連動させた食中毒防止の授業実践 : ヨウ素デンプン反応及びフードスタンプによる実験を取り入れて
研究論叢. 芸術・体育・教育・心理 62 巻
作成者
: 山野 京子 | 入江 和夫
出版者
: 山口大学教育学部
発行日
: 2013-01-31
関連作成者
入江 和夫
1
関連雑誌
研究論叢. 芸術・体育・教育・心理 62 巻
1
