発行年
2015 - 2019
キーワード
いとこ煮
発行年
2015 - 2019
1
キーワード
いとこ煮
1
けんちょう
1
ちしゃなます
1
郷土料理
1
種類
紀要論文
1
部局
教育学部
1
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山口大学学術機関リポジトリYUNOCA
中学校家庭科「地域の食材と郷土料理」に関する研究 : 山口県における郷土料理の意識と実態
教育実践総合センター研究紀要 48 巻
作成者
: 森永 八江 | 中井 克美 | 河村 尚代 | 西 敦子 | 星野 裕之 | 西尾 幸一郎 | 五島 淑子
出版者
: 山口大学教育学部附属教育実践総合センター
発行日
: 2019-09-30
関連作成者
五島 淑子
1
星野 裕之
1
西 敦子
1
森永 八江
1
中井 克美
1
河村 尚代
1
西尾 幸一郎
1
関連雑誌
教育実践総合センター研究紀要 48 巻
1
