山田 金次郎
Affiliate Master
梅光学院大学
〈食べもの風土記〉 カツオのタタキ
地域文化研究 Volume 11
Page 61-64
published_at 1996-03
Title
〈食べもの風土記〉 カツオのタタキ
Source Identifiers
Languages
jpn
Resource Type
departmental bulletin paper
Publishers
梅光学院大学地域文化研究所
Date Issued
1996-03
File Version
Not Applicable (or Unknown)
Access Rights
metadata only access
Relations
[ISSN]0913-9141
[NCID]AN10072027