作成者 別一覧

ピアジェの発達心理学にもとづく食に関する指導の授業実践
タイトル : ピアジェの発達心理学にもとづく食に関する指導の授業実践 作成者 : 橋本, 夏夜子 / 水津, 久美子 / 井上, 睦恵 / 横山, 佳代子 / 藤田, 千恵子 / 足立, 蓉子 / 長坂, 祐二 / 三島, 正英 掲載誌名 : 山口県立大学学術情報 巻 : 4 号 : 開始ページ : 89 終了ページ : 95 発行日 : 2011-03
アクセス件数 : 1012 件 ダウンロード件数 : 246 件
百寿者の食と栄養:一事例からの検討
タイトル : 百寿者の食と栄養:一事例からの検討 作成者 : 盛岡, のぞみ / 長坂, 祐二 / 山下, 稔哉 / 金子, 宏明 / 田中, マキ子 / 林, 隆 / 足立, 蓉子 / 小川, 全夫 掲載誌名 : 山口県立大学学術情報 巻 : 3 号 : 開始ページ : 95 終了ページ : 102 発行日 : 2010-03
アクセス件数 : 867 件 ダウンロード件数 : 237 件
男子高校生を対象とした学校における個別栄養相談の実践について : 行動の継続を目的とした支援方法の検討
タイトル : 男子高校生を対象とした学校における個別栄養相談の実践について : 行動の継続を目的とした支援方法の検討 作成者 : 水津, 久美子 / 足立, 蓉子 / 城間, 奈々子 / 福田, 明日香 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 32 号 : 開始ページ : 43 終了ページ : 51 発行日 : 2006
アクセス件数 : 1033 件 ダウンロード件数 : 0 件
学習支援による栄養・食教育とその成果 : 山口県T町でのとりくみ
タイトル : 学習支援による栄養・食教育とその成果 : 山口県T町でのとりくみ 作成者 : 足立, 蓉子 / 溝田, 美苗 掲載誌名 : 山口県立大学大学院論集 巻 : 7 号 : 開始ページ : 57 終了ページ : 73 発行日 : 2006
アクセス件数 : 965 件 ダウンロード件数 : 731 件
管理栄養士養成カリキュラム改正に伴う新設備による給食管理実習の検討
タイトル : 管理栄養士養成カリキュラム改正に伴う新設備による給食管理実習の検討 作成者 : 神田, 知子 / 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 30 号 : 開始ページ : 13 終了ページ : 20 発行日 : 2004
アクセス件数 : 979 件 ダウンロード件数 : 2431 件
高齢者の食事バランス向上と給食サービスへの提言 : 徳地町における健康と食生活調査を通じて
タイトル : 高齢者の食事バランス向上と給食サービスへの提言 : 徳地町における健康と食生活調査を通じて 作成者 : 足立, 蓉子 / 飯塚, 茜 / 松村, 綾子 / 溝田, 美苗 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 30 号 : 開始ページ : 59 終了ページ : 66 発行日 : 2004
アクセス件数 : 842 件 ダウンロード件数 : 1198 件
管理栄養士養成カリキュラム改正に伴う臨地実習教育のための病院業務実態調査と効果的な実習方法の検討
タイトル : 管理栄養士養成カリキュラム改正に伴う臨地実習教育のための病院業務実態調査と効果的な実習方法の検討 作成者 : 神田, 知子 / 加藤, 元士 / 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 29 号 : 開始ページ : 9 終了ページ : 15 発行日 : 2003
アクセス件数 : 756 件 ダウンロード件数 : 1425 件
毎日型給食サービス利用によるひとり暮らし高齢者の生活への影響
タイトル : 毎日型給食サービス利用によるひとり暮らし高齢者の生活への影響 作成者 : 木原, 祐枝 / 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口県立大学家政学部研究報告 巻 : 22 号 : 開始ページ : 39 終了ページ : 44 発行日 : 1996
アクセス件数 : 859 件 ダウンロード件数 : 0 件
毎日型給食サービス利用のひとり暮し高齢者にみられる食生活の経年変化
タイトル : 毎日型給食サービス利用のひとり暮し高齢者にみられる食生活の経年変化 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学家政学部研究報告 巻 : 20 号 : 開始ページ : 21 終了ページ : 28 発行日 : 1994
アクセス件数 : 554 件 ダウンロード件数 : 0 件
ひとり暮し高齢者の食事満足度に及ぶ給食サービスの効果
タイトル : ひとり暮し高齢者の食事満足度に及ぶ給食サービスの効果 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学家政学部研究報告 巻 : 19 号 : 開始ページ : 23 終了ページ : 34 発行日 : 1993
アクセス件数 : 653 件 ダウンロード件数 : 0 件
女子学生とその母親の食意識に関する比較
タイトル : 女子学生とその母親の食意識に関する比較 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学家政学部研究報告 巻 : 18 号 : 開始ページ : 19 終了ページ : 24 発行日 : 1992
アクセス件数 : 785 件 ダウンロード件数 : 0 件
高齢者の食事満足度に及ぼす要因 (第3報)
タイトル : 高齢者の食事満足度に及ぼす要因 (第3報) 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学家政学部研究報告 巻 : 17 号 : 開始ページ : 23 終了ページ : 32 発行日 : 1991
アクセス件数 : 1118 件 ダウンロード件数 : 0 件
女子学生の味覚と性格に関する研究
タイトル : 女子学生の味覚と性格に関する研究 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学研究報告 第2部 自然科学 巻 : 11 号 : 開始ページ : 1 終了ページ : 6 発行日 : 1986
アクセス件数 : 1221 件 ダウンロード件数 : 0 件
集団給食に関する研究 : 汁物の塩味について
タイトル : 集団給食に関する研究 : 汁物の塩味について 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学研究報告 第2部 自然科学 巻 : 10 号 : 開始ページ : 1 終了ページ : 6 発行日 : 1985
アクセス件数 : 723 件 ダウンロード件数 : 0 件
パーソナルコンピュータ(PC9801)による栄養価計算のためのプログラミング
タイトル : パーソナルコンピュータ(PC9801)による栄養価計算のためのプログラミング 作成者 : 二五田, 公俊 / 足立, 蓉子 / 吉田, 節子 掲載誌名 : 山口女子大学研究報告 第2部 自然科学 巻 : 9 号 : 開始ページ : 71 終了ページ : 86 発行日 : 1984
アクセス件数 : 751 件 ダウンロード件数 : 0 件
山口女子大学集団給食献立作成における一考察
タイトル : 山口女子大学集団給食献立作成における一考察 作成者 : 中川, 敬子 / 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学研究報告 第2部 自然科学 巻 : 9 号 : 開始ページ : 87 終了ページ : 92 発行日 : 1984
アクセス件数 : 943 件 ダウンロード件数 : 0 件
調理作業に関する研究 : 汁物の適温給食について
タイトル : 調理作業に関する研究 : 汁物の適温給食について 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学研究報告 第2部 自然科学 巻 : 8 号 : 開始ページ : 1 終了ページ : 8 発行日 : 1983
アクセス件数 : 1303 件 ダウンロード件数 : 0 件
調理作業に関する研究 : 大量調理と少量調理の比較
タイトル : 調理作業に関する研究 : 大量調理と少量調理の比較 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学研究報告 第2部 自然科学 巻 : 7 号 : 開始ページ : 27 終了ページ : 34 発行日 : 1982
アクセス件数 : 2162 件 ダウンロード件数 : 0 件
調理作業に関する研究 : 女子大学学生寮における調理作業時間分析
タイトル : 調理作業に関する研究 : 女子大学学生寮における調理作業時間分析 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学研究報告 第2部 自然科学 巻 : 6 号 : 開始ページ : 1 終了ページ : 6 発行日 : 1981
アクセス件数 : 603 件 ダウンロード件数 : 0 件
調理作業に関する研究 : 山口女子大学に於る給食管理実習の作業時間分析
タイトル : 調理作業に関する研究 : 山口女子大学に於る給食管理実習の作業時間分析 作成者 : 足立, 蓉子 掲載誌名 : 山口女子大学研究報告 第2部 自然科学 巻 : 4-5 号 : 開始ページ : 23 終了ページ : 28 発行日 : 1980
アクセス件数 : 647 件 ダウンロード件数 : 0 件

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