作成者 別一覧

小学校で行われる栄養教諭の視点からの給食の時間における指導実践に関する研究
タイトル : 小学校で行われる栄養教諭の視点からの給食の時間における指導実践に関する研究 作成者 : 水津, 久美子 / 櫻井, 明日香 / 西村, 亮佑 / 辻谷, 祥子 / 清, 寿光 掲載誌名 : 山口県立大学学術情報 巻 : 11 号 : 開始ページ : 19 終了ページ : 40 発行日 : 2018-02-28
アクセス件数 : 2116 件 ダウンロード件数 : 5793 件
養護教諭・栄養教諭養成教育における多職種連携を主眼とした演習プログラムの開発に関する研究
タイトル : 養護教諭・栄養教諭養成教育における多職種連携を主眼とした演習プログラムの開発に関する研究 作成者 : 水津, 久美子 / 丹, 佳子 掲載誌名 : 山口県立大学学術情報 巻 : 10 号 : 開始ページ : 103 終了ページ : 113 発行日 : 2017-02-28
アクセス件数 : 1034 件 ダウンロード件数 : 1066 件
島根県内小中学校の栄養教諭が行う特産品及び郷土料理に関する教育活動の実際
タイトル : 島根県内小中学校の栄養教諭が行う特産品及び郷土料理に関する教育活動の実際 作成者 : 水津, 久美子 / 橋本, 瞳 掲載誌名 : 山口県立大学学術情報 巻 : 10 号 : 開始ページ : 89 終了ページ : 101 発行日 : 2017-02-28
アクセス件数 : 1049 件 ダウンロード件数 : 929 件
介護老人保健施設の摂食・嚥下機能低下者への食形態に関する取り組みの実態
タイトル : 介護老人保健施設の摂食・嚥下機能低下者への食形態に関する取り組みの実態 作成者 : 水津, 久美子 / 大田, 百合恵 / 田中, 志保美 掲載誌名 : 山口県立大学学術情報 巻 : 10 号 : 開始ページ : 47 終了ページ : 59 発行日 : 2017-02-28
アクセス件数 : 1451 件 ダウンロード件数 : 838 件
高校生の食の自立に向けた調理の実践につながる情報誌の作成
タイトル : 高校生の食の自立に向けた調理の実践につながる情報誌の作成 作成者 : 水津, 久美子 / 安倍, 優香 / 大工, 恵子 掲載誌名 : 山口県立大学学術情報 巻 : 9 号 : 開始ページ : 41 終了ページ : 47 発行日 : 2016-03-31
アクセス件数 : 330 件 ダウンロード件数 : 223 件
ピアジェの発達心理学にもとづく食に関する指導の授業実践
タイトル : ピアジェの発達心理学にもとづく食に関する指導の授業実践 作成者 : 橋本, 夏夜子 / 水津, 久美子 / 井上, 睦恵 / 横山, 佳代子 / 藤田, 千恵子 / 足立, 蓉子 / 長坂, 祐二 / 三島, 正英 掲載誌名 : 山口県立大学学術情報 巻 : 4 号 : 開始ページ : 89 終了ページ : 95 発行日 : 2011-03
アクセス件数 : 1015 件 ダウンロード件数 : 246 件
男子高校生を対象とした学校における個別栄養相談の実践について : 行動の継続を目的とした支援方法の検討
タイトル : 男子高校生を対象とした学校における個別栄養相談の実践について : 行動の継続を目的とした支援方法の検討 作成者 : 水津, 久美子 / 足立, 蓉子 / 城間, 奈々子 / 福田, 明日香 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 32 号 : 開始ページ : 43 終了ページ : 51 発行日 : 2006
アクセス件数 : 1037 件 ダウンロード件数 : 0 件
児童の食生活に関する実態と保護者の意識との関連について : 児童の元気創造を目指して
タイトル : 児童の食生活に関する実態と保護者の意識との関連について : 児童の元気創造を目指して 作成者 : 水津, 久美子 / 穴井, 恭子 / 中村, さゆり / 山本, 真弓 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 31 号 : 開始ページ : 29 終了ページ : 40 発行日 : 2005
アクセス件数 : 1379 件 ダウンロード件数 : 0 件
対象者が主体的に食生活上の問題点に気づく栄養教育内容について
タイトル : 対象者が主体的に食生活上の問題点に気づく栄養教育内容について 作成者 : 水津, 久美子 / 福原, みゆき / 村岡, 美沙緒 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 30 号 : 開始ページ : 79, 終了ページ : 90 発行日 : 2004
アクセス件数 : 825 件 ダウンロード件数 : 0 件
学生食堂メニューにおける栄養成分表示と栄養情報提供の効果
タイトル : 学生食堂メニューにおける栄養成分表示と栄養情報提供の効果 作成者 : 水津, 久美子 / 稲田, 絵水 / 遠藤, 亜希子 / 久門, 多賀子 / 福泉, 真琴 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 28 号 : 開始ページ : 17 終了ページ : 25 発行日 : 2002
アクセス件数 : 1564 件 ダウンロード件数 : 0 件
糖尿病境界域教室における健康教育の効果 : 質問紙調査等による教室の効果
タイトル : 糖尿病境界域教室における健康教育の効果 : 質問紙調査等による教室の効果 作成者 : 水津, 久美子 / 越智, 千代 / 末永, みやこ / 平川, 美由紀 / 森, 真弓 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 27 号 : 開始ページ : 31 終了ページ : 38 発行日 : 2001
アクセス件数 : 1043 件 ダウンロード件数 : 0 件
山口市保育園保護者を対象とした子どもの食生活に関する意識や悩みの実態とその解決への支援
タイトル : 山口市保育園保護者を対象とした子どもの食生活に関する意識や悩みの実態とその解決への支援 作成者 : 阿部, 律子 / 白土, 美穂 / 坂東, 真由美 / 山本, 幸子 / 水津, 久美子 掲載誌名 : 山口県立大学生活科学部研究報告 巻 : 26 号 : 開始ページ : 1 終了ページ : 4 発行日 : 2000
アクセス件数 : 874 件 ダウンロード件数 : 0 件

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