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URIhttp://ypir.lib.yamaguchi-u.ac.jp/yp/metadata/827
タイトル調理作業に関する研究 : 女子大学学生寮における調理作業時間分析
タイトルヨミチョウリ サギョウ ニカンスル ケンキュウ : ジョシ ダイガク ガクセイリョウ ニオケル チョウリ サギョウ ジカン ブンセキ
タイトル別表記Studies on the Cooking Work : Analysis of the Cooking Work Time in a Domitory of Women's University
作成者足立, 蓉子
作成者ヨミアダチ ヨウコ
作成者別表記Adachi Yoko
資料タイプtext
出版者山口女子大学
出版者ヨミヤマグチ ジョシ ダイガク
Nii資料タイプ紀要論文
本文言語jpn
ISSN0385-2946
掲載誌名山口女子大学研究報告 第2部 自然科学
6
開始ページ1
終了ページ6
発行日1981
著者版/出版社版その他
リポジトリIDYP80006000001
ファイルフルテキストリンクなし
地域区分山口県立大学