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URIhttp://ypir.lib.yamaguchi-u.ac.jp/sc/metadata/1988
タイトルフグ食・フグ肝食に関する養殖業者及び一般消費者の現状認識と下関フグ業界の課題
タイトルヨミフグショク フグキモショクニカンスルヨウショクギョウシャオヨビイッパンショウヒシャノゲンジョウニンシキトシモノセキフグギョウカイノカダイ
作成者横山, 博司
濱田, 英嗣
佐藤, 隆
作成者ヨミヨコヤマ ヒロシ
ハマダ エイジ
サトウ タカシ
資料タイプtext
ファイル形式application/pdf
出版者下関市立大学地域共創センター
出版者ヨミシモノセキシリツダイガクチイキキョウソウセンター
Nii資料タイプ紀要論文
本文言語jpn
ISSN1883-4469
掲載誌名地域共創センター年報
12
開始ページ21
終了ページ29
発行日2019-08-31
リポジトリIDSC400010000072
ファイルSC400010000072.pdf ( 1.8MB ) 公開日 2019-09-05
地域区分下関市立大学