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食の安全・安心 : 食品衛生とコンプライアンス
タイトル : 食の安全・安心 : 食品衛生とコンプライアンス 作成者 : 北村, 章 / 深田, 剛毅 掲載誌名 : 東亜大学紀要 巻 : 8 号 : 開始ページ : 11 終了ページ : 20 発行日 : 2008-06
アクセス件数 : 1564 件 ダウンロード件数 : 782 件
食品中の3-Monochloro-1, 2-Propanediol(3-MCPD)の分析
タイトル : 食品中の3-Monochloro-1, 2-Propanediol(3-MCPD)の分析 作成者 : 北村, 章 / 深田, 剛毅 掲載誌名 : 東亜大学紀要 巻 : 6 号 : 開始ページ : 39 終了ページ : 43 発行日 : 2006-07-14
アクセス件数 : 840 件 ダウンロード件数 : 666 件

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